05版 - “手搓经济”,让创意自由落地(纵横)

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从绵延不绝的外卖大战,到戛然而止的价格战,瑞幸2025年财报,清晰展现了中国咖啡行业龙头在竞争压力之下的成长逻辑——一方面,3万余家门店、4.5亿用户的规模优势,构建了难以逾越的行业壁垒,供应链效率与数字化运营能力的提升,为长期发展奠定坚实基础;另一方面,外卖大战带来的成本压力,将推动瑞幸加速从“规模优先”向“规模与盈利并重”转型。

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「像鬼一樣工作」:台灣外籍移工為何陷入「強迫勞動」處境

问题在于,抽佣并不是一项可以无限抬升的变量。它直接作用于供给侧的现金流结构,而供给侧恰恰是整个系统中利润最薄、弹性最小的一环。无论是司机、酒店还是本地生活商户,其净利率长期处于个位数区间,人工、租金与能耗等成本具备明显刚性。当平台费用持续抬升,结果往往不是少赚一点,而是迅速逼近盈亏平衡线。

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